米特,味玩待敘 © MEAT76|2013【良美鵝肉專家】台北南港|鵝肉餐廳食記|近捷運昆陽站001

米特的奶奶住在松山南港這一帶,記得小時候要去看奶奶的時候都會先到南港這邊吃鵝肉

但已經好一陣子都沒有去吃鵝肉了,趁著過年時節來重溫一下美味

沒料到常吃的「目鏡鵝肉」沒有營業,就到隔壁的「良美鵝肉專家」嚐鮮看看

兩間店的販賣的食物內容很雷同,應該是很久的老對手了他們,

因緣際會下才有機會品嘗到良美鵝肉的特殊滋味,而且生意也是很好,我們去的那天店內可是滿座呢!

更新日期:2016-06-06-1 

 

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店門口真的很多人,可見真的頗熱門

而且黃色招牌好醒目,旁邊有間Gnet美式網咖

這間良美鵝肉專家的餐廳名稱其實是個對聯辰吉時鵝滿桌,味佳餚任君嚐」來著!

老闆也真是詩情畫意

 

 

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店面看起來也還算是明亮乾淨

感覺這間良美鵝肉專家好像也是來頭不小,連這麼大咖的TBVS都來採訪過了說

 

 

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鵝肉店的鵝肉好像都這樣擺放,雖然看起來不太舒服

((因為小時候廁所的地板也是這樣 haha

但人家餐廳都有貼出了檢驗合格的標示,是也比較放心啦

關於廁所地板的事情就當作眼不見為淨吧 XD 反正也不是真的不乾淨麻~

 

 

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往餐廳裡頭走,左手邊有豬頭皮、沙魚煙、涼拌海帶、良伴黃瓜、特製豆乾等各式小菜

 

 

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右手邊則是有大型的菜單品項在牆面上

鵝肉類、湯類、小菜類跟飯麵類都有

下午五點後還有供應快炒類唷!

 

 

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((阿...沒注意到桌子還沒清乾淨就給人家拍了,抱歉阿!

裡面有三個大圓桌,一旁靠牆壁還有四張小方桌,同事或朋友家人聚餐也很夠坐

有冷飲跟酒類可以點

 

 

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必須說這間良美鵝肉專家的菜單

是我看過所有餐廳中最長的菜單

點餐時一直忍著笑,但真的很噗嗤 XD

 

 

米特,味玩待敘 © MEAT76|2013【良美鵝肉專家】台北南港|鵝肉餐廳食記|近捷運昆陽站021|良美鵝肉菜單  

完整的良美鵝肉專家菜單

 

 

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在菜單上還特地寫上了「如遇繁忙時段,請耐心等候」的字樣

所以客人阿也請耐心等候,因為真的需要一段時間

那天我們也等了頗久,建議如果很餓的朋友,可以先點些已經備好的小菜,小菜總該不用等了吧 XD

特別要注意鵝肉的價格都是時價,如有需求可以跟老闆指定部位

 

 

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下午五點後才提供的熱炒部分有鄉間菜脯蛋、脆皮大腸、蒜香鹹豬肉、客家小炒等

左邊鵝汁系列的都是帶湯類價格上都算是頗平價

 

 

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為了證明是大過年來吃的

特別PO上一張我與媽咪的喜氣衣著

可惜沒開一場排七,不然我們一定贏XD

過年就是要穿得紅通通嘛~

 

 

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店家有專門放餐具的容器

餐廳內的都有蓋上蓋子,不過我們坐的那桌再店頭外,剛好沒有封蓋子的

拿起來後還是再用衛生紙擦一次比較安心

P.S. 店門口的座位因為旁邊就是馬路,要記得先用衛生紙擦過一次桌椅,不然白衣服可能會被灰塵弄髒唷!

 

 

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煙燻鵝肉  時價/兩   (可指定腿或胸等部位) 這盤270元

鵝肉送來時會在盤子上夾一個小木夾,並在上頭寫上價格! ((不過夾子碰到我的肉了啊!!

良美鵝肉專家的鵝肉比較特別,用甘蔗煙燻過,所以本身味道已經很夠了

但還是會附上左後方橘色的沾醬,沾一點點就好了

沾太多味道會過重,就嚐不到鵝肉原本的鮮甜囉!

聽說煙燻鵝肉上桌前還會用含有八種中藥材的獨門醬汁浸泡一分鐘,讓鵝肉的香甜散發地淋漓盡致

但我還是覺得肉質有點不夠軟嫩,可惜了些

 

 

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招牌乾麵 30元/小   (60元/大)

麵的部分有點口感算是還可以,不會太爛,稍微帶點Q勁

((但要趕快吃,麵類外帶回家都會變得爛爛的,超可惜

醬汁也是跟目鏡鵝肉味道相似的,但比較偏甜

兩間的乾麵我都很喜歡!

 

 

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乾麵上桌後,不要忘記要先把醬拌開再吃

而且要辦得均勻點,味道才會剛剛好唷!

記得小時候很討厭吃豆芽菜根蔥花,每次吃招牌乾麵都還要花上十分鐘先把所有豆芽菜根蔥花挑出來 XD

 

 

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鵝汁麵 30元/小碗   (60元/大碗)
一開始還找不到湯麵在哪,原來菜單上的鵝汁系列全都是湯的唷

湯頭很香很夠味,加了一點油蔥酥根蔥花

麵條吸附了很夠味鵝汁湯頭,就算不吃麵只喝湯也是很滿足啊!

 

 

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燙青菜 60元/大份   (30元/小份)

燙青菜也加了油蔥酥,多了一股香味

 

 

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蒜泥血糕 30元/份 
這一份血糕30元真的頗便宜耶

如果可以在透一點,會比較好吃,稍微有點硬了些,而且醬料比較死鹹

 

 

2012,09,07【古城古早麵】台北內湖737巷19

這是在米特家附近的737巷那有間古早麵,店裡也有這樣的血糕

比這間良美鵝肉專家的血糕貴上10元,但是兩間各有特色啦!

 

 

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醬拌鵝腸

100元/大份   (50元/小份)

鵝腸口感脆脆的,但味道稍微淡一些,醬汁倒看起來很油亮XD

店家本身太忙碌,不太有機會跟店員說到話,有時忘記笑容也很正常

餐點分量跟價格算剛好,蠻平價的很划算

老闆堅持薄利多銷,份量都很良心呢

煙燻鵝肉味道好獨特

和米特平常愛吃的目鏡鵝肉各有優點

兩家都很愛呢!

 

 

米特,味玩待敘 © MEAT76|2013【良美鵝肉專家】台北南港|鵝肉餐廳食記|近捷運昆陽站020|良美鵝肉名片  

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【良美鵝肉專家】

營業時間:11:30~21:30

店休:每月第二、四個星期四

電話:02-2782-3817 / 02-2786-5086

地址:台北市南港區忠孝東路六段294號1樓

E-mail:tom.k531@msa.hinet.net

付費方式:只收現金

交通:  捷運昆陽站|1號出口|沿著1號出口出先過大馬路到對面→沿著忠孝東路六段(與捷運昆陽站反方向)直走→經過四條巷子後會在左手邊

               公車|國華新村或勤連總部站|212、212(直行車)、240、270、270(區間車)、279、281、284、284(直行)

停車:  機車|餐廳旁就有很多機車停車格

               汽車|路邊停車格,或對面有悠遊卡停車場

良美鵝肉專家官網

良美鵝肉專家粉絲專頁

餐廳類型:中式、路邊小吃店面

餐飲種類:鵝肉、傳統麵類、熱炒

特色:1985年小吃攤起家

適合:朋友聚餐、家庭、上班族下班後小酌、應酬


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