這家位捷運西湖站附近的［黑美林傳統台南小吃］在內湖可是算小有歷史且名氣響叮噹的熱炒餐廳！
無論是不是內湖人，說到內湖大部分都有聽過黑美林的名字，
沒聽過黑美林，至少也聽過［黑美人］！((沒聽過黑美人應該也聽過于美人？！
餐廳菜色豐富CP值又頗高，除了熱炒也有小吃、火鍋跟啤酒，
晚上肚子餓了，想找朋友一起吃美食相害變胖，再喝個小酒臉蕭維的話，選這就沒錯了！ 塊陶～
▶ 用餐日期 2014/08/01
▶ 文章更新日期 2014/08/20
經過西湖捷運站後再往大直美麗華方向走過一個大路口，
就會看到一間橘紅橘紅的很熱鬧的餐廳［黑美林］。
二十年前的黑美林還只是舊西湖市場門口的一個路邊攤而已，
想不到小時候爸媽常帶米特去吃的熟悉美食現在依舊吃得到，
而且還擴大成店面，菜色也越來越多選擇了，真不是蓋的！
▶ 門口招牌古色古香的紅色燈籠寫著各式各樣的菜名
不只是一樓跟騎樓下的座位，往右手邊紅色門進去二樓還有很多用餐空間。
樓上還有一間一間的簡易式包廂，廁所也很多，很方便。
雖然生意很好需要預約，但其實不用真的吃飯這麼類還要排隊等半天的。
說不上是什麼很舒適的環境，但至少乾淨衛生又涼快就很過關了，
如果比較有點潔癖的話，會建議坐樓上比較合你意！
▶ 黑美林傳統台南小吃菜單 MENU （看不清楚齁，滑鼠移上圖去放大吧～）
黑美林菜色選擇相當豐富多樣，
包含了烤蝦、火鍋、主食、滷味、冷盤、燙青菜、燒烤以及湯類，
飲料有玻璃罐裝酒類、茶類及有氣飲料等。
▶ 黑美林傳統台南小吃菜單 MENU （看不清楚齁，滑鼠移上圖去放大吧～）
菜單還有另一面絕對不能錯過的熱炒類！！！！！
▶ 黑美林傳統台南小吃菜單 MENU [烤蝦類、火鍋類、主食類] （看不清楚齁，滑鼠移上圖去放大吧～）
烤蝦類中的蒜頭蝦跟胡椒蝦也是很經典的，可是實在很懶得剝蝦啊Orz
先別說蝦了，熱炒店連火鍋都賣會不會太蝦？！
來這不一定要規規矩矩地點白飯，
聽米爸說黑美林以前還是黑美人的時候，擔仔麵是出了名的呢！可以試試看嘍～
▶ 黑美林傳統台南小吃菜單 [滷味類、冷盤類、燙青菜類]MENU
（看不清楚齁，滑鼠移上圖去放大吧～）
我覺得黑美林菜單很誠實，必點的菜色都是很好吃也真的很推的料理，
算很安全的菜單:P
▶ 黑美林傳統台南小吃菜單 [燒烤類、湯類] MENU （看不清楚齁，滑鼠移上圖去放大吧～）
▶ 黑美林傳統台南小吃菜單 MENU [熱炒類] （看不清楚齁，滑鼠移上圖去放大吧～）
▶ 黑美林傳統台南小吃菜單 MENU [熱炒類]（看不清楚齁，滑鼠移上圖去放大吧～）
▶ 滷肉飯 (小)25元／碗 (大45元／碗)
基本上來吃熱炒還是習慣點白飯，
但吃這麼多次難得認真要來寫個食記，總得給肉絲們一個交代！
所以額外加五元升級了我的白飯給他變成［滷肉飯］XD
雖然看起來很彭湃，還有筍絲，味道也不差，但是還是覺得跟熱炒格格不入啊 Orz
另外可惜的是這裡的白飯不是無限供應，一碗要20元。
▶ 昆布豆干
昆布 30元／半份 50元／份、豆干 20元／份
這真的是黑美林餐廳內最俗又大碗的一道了菜了XDDDD
別小看來熱炒店點個麵店的小菜好像很無腦？！
他們家的日本昆布可是味道很獨特，又很軟嫩，
配上不死鹹的醬油跟會辣不會鹹的辣椒，很棒棒！
▶ 燙高麗菜 50元／大份 （30元／小份）
燙青菜價格也很親民，還會加上滷汁？
感覺其實蠻詭異的，不知道怎麼形容他OTZ
還是比較習慣熱辣炒空心菜之類的選項，比較有氣勢啊！
重點是比較有味道啦～或是換個豬油口味也不錯。
▶ 蒜泥白肉 180元
片成薄薄的蒜泥白肉吃起來特別清爽，
不會太鹹的沾醬，配上香菜跟小黃瓜味覺就比較輕盈了，
白肉雖夠白但似乎卻不夠肥，有點不習慣。
▶ 脆皮烤腸 170元
這脆皮烤腸是米特去熱炒店必點的！也就是一般常聽到的［酥炸肥腸］！
應該也是很多人的最愛～
但我覺得黑美林的烤腸今兒個感覺有點單薄，
不過的確是皮脆內Q的肥腸無誤。
▶ 宮保皮蛋 180元
宮保皮蛋微微焦脆的外皮，搭上花生雙重口感，
而且分量也很足夠，不是宮保花生配皮蛋XD
感覺再炸脆一點兒更好吃。
但不敢吃辣的就無法享受這樣的美味啦，小可憐～
▶ 沙茶羊肉 130元
黑美林的沙茶羊肉倒是跟一般市面上的長相差蠻多的，
湯汁就整整少了一半去，卻也比較不會這麼油口，味道也沒有馬虎掉。
羊肉跟空心菜可說是偶像劇的男女主角，誰的戲份都沒有少。
超級下飯的就屬這盤沙茶羊肉了！
▶ 鯊魚煙 100元
這樣一百塊感覺很賺到，但米特不敢吃鯊魚煙，沒辦法幫大家介紹嘍。
▶ 涼拌小卷 130元
說也奇怪這也不是海產店，但是餐廳裡的海鮮都還頗新鮮！
汆燙過的小卷沾著醬吃就很過癮，
但是我記得之前來吃的椒鹽花枝更好吃，
只是比較吃不到海鮮的鮮味。
▶ 炒蛤仔 150元
原本就很大顆肥美的蛤仔，加了九層塔、辣椒跟蒜頭後真的很邪惡！
還好黑美林每道菜的量都很誠懇，我們也都吃得很滿足，
不會有種來一盤蛤仔半盤都是空殼的翻白眼感。
▶ 鵝肉 200元 (秤重)
［鵝肉］也是黑美林的招牌菜之一！
而且在這可以優雅地吃鵝肉，或豪氣地邊喝酒邊夾一塊鵝肉，
因為所有鵝肉都幫你去骨了，不用擔心還要啃骨頭的問題，夠貼心吧～
鵝肉肉質非常嫩，還很多汁且入味，沾不沾醬已經不是重點了。
重點是市面上鵝肉真的是出了名的貴，而這樣一大盤200元，CP值真的有高到！
看看下面兩間之前吃過的份量比較就懂啦～
不過每間鵝肉都有各自的特色，都頗值得尋味的。
↑ ↑
內湖737巷古早麵 南港良美鵝肉
200元 270元
以黑美林餐廳的CP值來看，平均每個人花個300元內就可以吃得很飽了，但還是要看點的菜貴不貴。
當然這不包含酒錢的部分，如果來這裡主要是要來喝酒的，開銷當然會比較可觀些。
玻璃瓶的金牌一瓶80元，海尼根則是110元，
不過其他瓶裝飲料跟一般超商賣的價格沒什麼差別，算是很仁慈。
雖然餐廳名稱是叫［黑美林傳統台南小吃］，但是這味道其實從小就植入我腦海中，
一點都不覺得是台南的味道，倒覺得有媽媽或是台灣的味道？或許這就是正統的台南味吧？
但也無所謂，只要好吃又合胃就好！
內湖其實熱炒店不少，味道也各有擁護者，
但比起吃過的鑫鱻、天下第一味、打貓鵝肉亭，
最深得我心的就是好吃、價格合理，環境還算舒適且服務也很親切的高CP值黑美林啦 ❤！！！
而且喝完酒還可以直接坐捷運回家，是個很安全的喝酒聚會餐廳唷XD
- - - - - - - - - -［餐廳資訊］- - - - - - - - - -
［黑美林台南傳統小吃］ 好幾年前的黑美人
官方網站：http://www.hei-mei-lin.com.tw/
電話：(02)2657-0612／(02)2627-2079
地址：台北市內湖區內湖路一段231號
營業時間：17:00 ~ 01:30
店休：三節
消費方式：付現
服務費：無
低消：無
餐廳類型：亞洲、中式、台灣小吃、熱炒、喝酒
餐點類型：熱炒、火鍋、海鮮、沙拉、鵝肉、啤酒
特色料理：鵝肉、擔仔麵、滷肉飯、豬腳、胡椒蝦
適合誰：下班聚會、同學會、朋友聊天、夜貓族、喝酒 、愛吃宵夜的你
交通：
公車｜［捷運西湖站］1號出口，右轉
捷運｜［捷運西湖站］紅2, 紅3, 藍7, 棕16, 內科通勤專車18, 藍20, 21, 藍26, 28, 214, 222,
247, 247副, 256, 268, 286, 286副, 287, 287區,
620,553,646區,620區,677,645副,267,268,645,646,681
停車場｜捷運西湖站停車場、店門口可停機車
附近地標：內科、285巷美食街、捷運西湖站、西湖國小、肯德基、周胖子餃子館、麥當勞、美麗華
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