米特。味玩待敘 @meat76

 邑元輕量鍋火鍋店2015年三月進駐內湖737巷麥當勞對面啦~

以前這家餐廳位置曾是陶一軒(陶御軒)吃到飽火鍋及武熊屋單點小火鍋

這次的邑元輕量鍋不是改個名字重新來過而已

不同老闆，不同面貌，不同的平價火鍋味覺饗宴

部分食材從產地直送，多了新鮮度，降低的成本則回饋給愛吃火鍋的饕客們

火鍋店可說是一年四季都是聚餐首選之一

內湖現在有了這家讓火鍋吃得更便宜划算更超值的邑元輕量鍋

就可以多跟朋友家人聚幾次也不怕荷包變瘦啦 :P

品嘗日期：2015-12-14-1

撰文日期：2016-01-06-3

更新日期：2016-08-22-1

- 本篇為合作文 - 

 邑元輕量鍋就在內湖路一段的大馬路上

清新風格的招牌很舒適，讓人以為是家咖啡店

殊不知他是一家涮涮鍋 

 邑元輕量鍋的位置在湖光教會旁邊，麥當勞對面

雖然市場競爭激烈，一堆餐廳跟小吃，小火鍋也有不少間

但自從他們家開幕以來，我已經吃過好幾次

不僅超值好吃，環境舒適，又比較適合帶小孩

像是附近8鍋我也很愛，但食材跟環境上就真的差蠻多，

價格卻是差不多XD

 外面就是公車站牌(西湖圖書館站／湖光教會站）

要搭捷運的話，文湖線港前站2號出口往反方向走三分鐘即可抵達！

 天氣冷的時候連平日中午生意都很不錯呢！

畢竟台灣人一年四季都愛吃火鍋啊XD

外面有提供椅子給客人等候時坐著休息

欸～邑元輕量鍋為什麼不是一元啊？！

還沒來吃過的時候米特一直在想是不是因為很便宜所以叫邑元(諧音一元)

雖然老闆說主要不是這原因，但你要這麼想也是很合理XD

來看看邑元輕量鍋套餐的基本套餐有什麼

自家熬煮的精選火鍋湯底、現切鮮肉、附餐 (烏龍麵、王子麵、冬粉擇一)

無限供應的白飯、冷熱飲品跟義美冰淇淋

這樣一整套最便宜160元起!!!

還不收服務費!!!!

老闆我說你是也太佛心嘍

附近的太醬鍋單點一盤肉肉就要160元起跳了耶~

你以為佛心的只有這個嗎？

邑元輕量鍋不定期會推出加價購優惠

加價$38／$48就又多一樣主菜啦!!!!

是說其實原價也真的不貴欸~

 菜單上面有火鍋店跟食材選用的介紹

湯頭每日店家現熬，安心無負擔

海鮮食材由產地直接出貨，新鮮吃得到，成本降低了，便宜的價格真是我們賺到XD

茶飲都是以原葉沖泡，喝一口就知道嘍！

還有要說的是無限吃到飽的義美冰淇淋真的很實在又好吃，

在外面小火鍋店大多都是客惟您，很少看到選用義美冰淇淋的～

關於輕量鍋到底何謂輕量？

菜盤量比一般外面的少一些

不過米特覺得還算剛好，除非是特別愛吃菜的朋友~

以往去別間小火鍋店菜盤都吃不完，還要打包回家，幾乎沒有一家例外

當然也是回饋在價格上給客人們嘍！

如果真的吃不夠，用$30元就可以加點一盤青菜啦~~~

 邑元輕量鍋菜單

(取自官方粉絲團最新菜單)

套餐最便宜180元起，只多臭臭鍋沒多少價格，當然更想選小火鍋啦！

+30元鍋底選擇：麻辣／泡菜／味噌

另外也有蔬菜鍋(全蔬菜)／素食鍋(含素料)

肉類選擇也算是蠻多的

海鮮最多就到三品，如果想每種都吃到就另外再加點吧～

消費共鍋方式在這邊提一下

110公分以上共鍋低消$60元；110公分以下共鍋低消$30元（除一歲以下嬰兒）

那羕羕就...自己負責那30元啦XDDD

不過都可以點其他主菜或單品來抵低消！

 邑元輕量鍋用餐環境很寬闊舒適

桌距真的誇張大的，吃火鍋就是要這樣才素喜啊~

每次要去拿個東西就要跟人家不好意思借過，真的好煩OTZ

 雖然沒有像蔬店手作鍋物那樣充滿設計感的裝潢

但給人乾淨舒服的感覺也就足夠了！

而且這些花費最終還是得羊毛出在羊身上你懂的 :P

前後還各有一台大電視，老闆不是很愛看電視就是很肯花XD

 沒有俏皮裝飾，但但質感還是有的

 右手邊吧台區有飲料、高湯、醬料、餐具、白飯跟飲用水

 基本也是配備火鍋醬料組合

可惜蛋要另外加點，不過現在幾乎每間火鍋店都是這樣了～

 飲料比較簡單地只有冰紅茶跟熱綠茶兩種

也好啦～每次吃火鍋都一定要配可樂熱量真的會爆欸OTZ

雖然還是會有點牙癢癢

不過等等有義美冰淇淋吃，也算是扯平了XD

邑元輕量鍋是用原葉沖泡，在乎身體的你可以安心喝啦~

而且甜度都不會太甜，有特別調整過的

一般火鍋店的飲料都甜到要人命OTZ

 除了每日用洋蔥、紅蘿蔔、昆布現熬的高湯外

老闆對於店裡各方面把關很嚴謹

當然最源頭的飲用水也不能馬虎，每三個月定期換濾心

餐具也經由高溫殺菌洗碗機之手

義美冰淇淋的無限供應吃到飽

總共有四種不同的口味唷！

請珍惜食物，外帶酌收費用$50元／人

 疑？為什麼所有的蔬菜已經躺在我的鍋子裡了？

原來邑元輕量鍋是以菜盤連湯帶菜出爐

其實這樣也省了下菜的功夫，也不用沾手

桌上也不會佔了一個菜盤的空間

如果不習慣，加30元就可以將菜盤變回妳熟悉的樣子來出餐嘍！

邑元輕量鍋菜盤內比較少火鍋料，而是以綜合蔬菜取代

量不多也不會太少，且蔬菜種類很豐富!!!!

有高麗菜、青江菜、南瓜、新鮮香菇、金針菇、木耳、玉米、花椰菜、白豆腐、鳥蛋、甜不辣、貢丸跟九層花枝

 附餐冬粉、烏龍麵、王子麵三選一～

請不要再選白飯了，白飯是無限量提供的唷！

火鍋湯頭是用洋蔥、紅蘿蔔、昆布每天現熬的高湯

還可以加價$30元換成麻辣、味噌或泡菜口味~

愛吃辣的我一定也要試試他們家的麻辣鍋嘍！

有點麻有點香也有點辣，但又不會太麻太辣～

湯頭也可以直接喝，還是有高湯的清甜，並非那種渾厚的麻辣湯底

 牛小排鍋　$360

點了這份最貴的牛小排給愛吃牛肉的米特爸吃

油花分布得好漂亮，不會太肥也不會太瘦

 邑元輕量鍋的肉片比較偏薄，涮幾秒就可以起鍋了

連等的時間都省了 :P

雖然牛肉不比大片的那種過癮，但口感味道也是不錯的！

只是這盤價格真的比較心疼一點XD

 松阪豬肉鍋 $200元

油花非常微弱的松阪豬，很適合不喜油膩的朋友

都是瘦肉來著！

豬肉一定要煮到全熟，但全熟又怕口感老硬

邑元的肉片薄度對豬肉來說就很完美~~

吃起來還是嫩的呢！

 小羔羊肉鍋 $200元

 小羔羊肉就很犯規得嫩

油花多得讓人很滿足

 小羔羊煮起來因為油花散布較多，會有點鬆散

羊腥味不會太重，香氣也依舊十足~ 

 海鮮二品鍋 $270元

(鮮蝦、蛤蠣、鮮蚵、鮮魚、花枝、五選二)

這樣的分量應該蠻夠意思的

蝦子一入鍋整鍋湯就更鮮甜提味了

 再來要介紹加價購的梅花豬跟培根牛

 這兩盤是這次加價購活動的食材單品

梅花豬只要38元，培根牛也只要48元

真 的 超 級 便 宜

提醒一下，加價購是不可以底共鍋低消費用的唷~

 培根牛加價購 $48元

不只價格便宜，分量還跟主菜盤的一樣

並沒有因為是加價購而偷工減料唷!!!

米特還是愛吃肥一點的牛肉

難怪圓滾滾XD

 梅花豬加價購 $38元

為什麼老覺得這盤梅花豬特別漂亮

是因為價格特別讓人鐘意嗎XD

 口感比剛剛的松阪豬還要更嫩

米特去火鍋店很少會點豬肉

但這次的兩盤豬肉都很令我滿意唷

希望愛吃豬肉的朋友也認同 :P

 鮮魚加價購 (鯛魚) $48元

鯛魚片米特自己在家煮火鍋常常會買

這分量真的大方，而且沒什麼土味

可以加點帶回家嗎 ((被老闆踹飛))

 蛤蠣 $48元

吃火鍋一定也要點蛤蠣!!!!

雲林產地冷藏直送的蛤蠣，煮完湯頭超~棒~D~E~R~

這份量跟自己去菜市場買的價格差不多，老闆好佛心

餐廳內有提供兒童餐椅，寶貝們一同前來用餐也方便

一歲以上的寶寶，就有$30元低消嘍~ (可折抵單點消費)

 那就來點魚包蛋跟芝心包來抵低消吧~

芝心包真的是米特的心頭愛！

比起起士球真的好吃多了~~~

 最後再來杯香濃的義美冰淇淋作為結尾

兩杯三杯也可以

好久沒吃到義美冰淇淋

他們家的瑞士巧克力跟草莓怎麼可以這麼好吃~~~~~

真的不是只有哈根大使才好吃好嗎~~~~~

 這次我們四大一小共花了1320元

吃得超～級～撐～

而且到最後還有好幾盤的肉肉都還有剩下，沒嗑完XD

加點的肉盤真的好便宜

一個不小心就會背叛自己的減肥計畫，哈哈哈～

其實米特家附近的火鍋店不少

舉凡有臭臭鍋、涮涮鍋小火鍋、吃到飽到石頭火鍋都有～

台灣人也真的很愛吃火鍋，一個禮拜吃兩次也不嫌多

但是要找到像邑元輕量鍋這樣

經濟實惠、菜盤蔬菜種類豐富、白飯、飲料跟義美冰淇淋無限吃到飽，又有便宜的加價購優惠

既能讓小鳥胃的人花少少錢就吃飽，大胃王想吃多點也不怕破費

環境舒適又不用服務費，CP值真的有點高呢～

米特自己私下也去吃過好幾次，希望你們也會喜歡嘍！

感謝邑元輕量鍋老闆贊助，以下讀者回饋及免費請你吃邑元輕量鍋活動千萬別錯過唷！

1.免費請你吃邑元輕量鍋！(活動已結束)

獎項：$600元鍋物隨意點 × 乙名

(約2~3人份，直接折抵600元，使用時間依店家規定為主另行公布)

活動時間：2016-01-06 (三) ~ 2016-01-13 (三)

抽獎時間：2016-01-18 (一)

參加辦法：完成以下三項任務，就可以參加抽獎嘍！缺一不可唷 :p

1. 按讚成為邑元輕量鍋粉絲

2. 按讚成為米特粉絲

3. 以下FB訊息按讚 + 公開分享 + 留言並tag 2位朋友：@你朋友@你朋友 我們一起到內湖737 #邑元輕量鍋 吃便宜超值的涮涮鍋吧！#米特 讀者用餐還有專屬優惠唷！http://goo.gl/2cvJzT 　(教學：使用@來tag朋友) 

2.讀者來店優惠：開鍋即送單品一份(活動已結束)

 優惠內容：每位開鍋客人皆可贈送蔬菜類或火鍋類單品一份($30)元

優惠使用方法：凡來店消費，於結帳時主動告知店家是米特部落格讀者，看到推薦文來知邑元輕量鍋用餐，即可折抵

備註：贈送部分不可以用來折抵共鍋費用

 活動時間：2016-01-06 (三) ~ 2016-01-31(日) 不分平假日

餐廳資訊

邑元輕量鍋

營業時間：11:30 ~ 14:30 (最後出餐13:45) ／ 16:30 ~ 22:00 (最後出餐 21:00)

用餐時限：80分鐘 (若無候位不硬性限時)

電話：02-2799-8005

地址：台北市內湖區內湖路一段606號　( 737巷麥當勞對面，捷運文湖線港墘站2號出口 ) 

店休：每月第二個週三公休，若遇五週月份則第三個週三公休 (邑元輕量鍋粉絲團會有公告)

消費方式：不收服務費、付現

共鍋消費方式：110公分以上共鍋低消$60元；110公分以下共鍋低消$30元（除一歲以下嬰兒）

＊白飯、飲料、義美冰淇淋無限量供應

邑元輕量鍋官方粉絲團：https://goo.gl/sa9Vi4