米特。味玩待敘 @meat76

大陳記麵店是許多內湖人兒時的記憶

不論是5年級生還是8年級生應該都知道她

媽媽非常喜歡麵類的食物，但我卻剛好跟他完完全全相反

頂多就只愛泡麵跟義大利麵。小時候常常陪著媽媽去737逛早市

媽媽一定要去陳記吃碗意麵、陽春麵或醋麵才算有來過737！

本文用餐時間：2015-04-30 (四) 

最後用餐時間：每個月都會吃上一兩次

 

約莫二十幾年前，就有陳記的存在了

當時的她還只是家只有老闆娘一個人在顧小攤販而已

（這個記憶當然是媽媽講的，二十年前的是我哪可能會記得）

小攤販也變成了大店面

名字從「陳記］改成了「大陳記」

現在生意好得不得了，不管外帶還是內用都要等上好一陣子

也跟著時代有了UBEREATS外送平台

在家也能吃到內湖在地美食~

牆上也有大陳記的心路歷程

真的是間頗有歷史的小吃店呢

大陳記麵店擺了超多招財紫水晶

還有一缸魚

每次帶小朋友來吃都愛坐在最後面魚缸的座位

大陳記麵店菜單

小菜類的價格還蠻可怕的

但是偶爾還是會失手畫上正字記號

除了小菜之外，其實小碗麵類的價錢都還算可以接受拉

只是小碗的分量男生可能馬上又會餓了XD

P.S. 現在價格有漲下次再補上新的

座位有些擁擠，身旁常常不是陌生人就是．．．紅蔥頭　

因為客人實在很多，常常需要跟其他客人併桌

這應該也是陳記最大的特色之一！

（還可以偷偷跟妹併桌） 

聽很多01網友說有遇到吃到一半就被叫去併桌的狀況，態度也不是很好

米特較少遇到這種情況，記憶中有兩三次吧，也是氣得很想跟老闆娘投訴OTZ

這邊的客群可說是很廣

不只是住戶、也有放學的學生、假日逛完菜市場的人

雖然裡面用冷氣，夏天也能涼涼地吃個好料

但是座位確實比較擁擠跟傳統

比較難放鬆的感覺

就是個有冷氣的小吃店

如果想坐舒服一點的時候

我跟媽媽會換換口味去古早麵吃

這兩家都是我的737愛店！

現在的餐具、調味料，胡椒粉跟辣椒醬都放在入口處的櫃子上

如果紅燒肉的醬汁不夠，是可以直接拿去煮麵台那邊跟服務人員要

吃飯前媽媽的一貫動作

雖然陳記的環境還可以算是乾淨的小吃攤

但再擦一次還是比較安心

醋麵（小碗/細）

米特最愛的醋麵！！！

大陳記家的醋麵有一股非常特別的香氣

不同於外面吃得到的味道

甜跟酸的味道恰到好處

入口後酸酸的滋味能讓夏天時的食慾大開

麵麵上桌後記得要趕快拌均勻

不然晚了一步味道拌不均勻

像米特就為了拍照結果麵都ㄍㄜˊ在一起了

在這邊偷偷說一下，

隨著大陳記當天煮麵師傅不同

煮出來的口感跟味道也會不一樣唷XD

有時候我就會覺得醋麵沒那麼好吃:(

大陳記的麵有分大小碗

不過通常點小碗的比例會比較好

意麵（小碗/乾） 

媽媽最愛吃的意麵，記得小時候我對麵的接受度非常之低

這碗是我小時候最大的極限，哈哈哈，真的是沒口福欸，笨死了！

而且還硬是要把豆芽菜一根一根挑出來

我想我根本是想整媽媽不是討厭吃麵吧 ！？

肝連肉 

每次來陳記都會很想吃肝連肉，雖然媽媽弄的也很好吃

但畢竟現點現弄媽媽比較不用那麼辛苦

肉質軟硬適中配上醬料個人很喜歡！ 

不過以價格來說是真的還蠻心痛的

這個紅燒肉配炸豆腐的組合在店裡最常見

幾乎每桌都會有一盤

真的不誇張，連單身客都會點呢！

炸豆腐 

齁齁，這炸豆腐真的好好吃～

一分四顆

外皮酥酥脆脆，咬開燒燙燙又軟嫩嫩

吃的時候要特別小心裡面真得很燙～～～

紅燒肉 

紅燒肉可以選擇瘦或肥，想要綜合也可以

米特還是比較喜歡肥的紅燒肉

口感上比較順，瘦的口感沒有起承轉合不過癮啊！

但有時候選綜合來的都很瘦

所以後來我還是都點肥的ＸＤＤ

每次吃完陳記都好飽好滿足～但是荷包真的會瘦不少唷！！

如果你喜歡吃麵，就要來鑑定看看大陳記的麵，

有人說好吃有人說很普通，這我真的很難下筆。雖然我是覺得還不錯。

總之每個人喜歡的都不一樣，米特就依自己的喜好分享嘍：）

嘔對～

他們紅油抄手也救命好吃～～～～

愛吃辣的朋友，可以請老闆加辣一點！

一直覺得自己好像少講了什麼，所以跑去爬文，原來是沒有講到服務。

其實在大陳記，客人停留的時間也非常短暫，

能服務到的只有一開始就做前可能桌面需要清潔

再來就是上菜，後面就真的沒什麼機會服務到就是了

阿就小吃店，也不收服務費阿～

不知道是不是因為老主顧的原因，老闆娘跟老闆給我們的臉色總是很好看，總是笑咪咪。

當然米特也遇過店員服務態度不好的時候，但是偶爾還能接受。（（只是當下當然會不高興OTZ

大陳記的服務在PTT或01上都是「有口皆碑」的，

也有遇過店員臉很臭或者語氣有點兇。

在01寫完這篇文章米特感到後繼無力，都要被當成砲灰罵到臭頭了，

問這裡的服務為何物，就像月有陰晴圓缺吧XDD這種事情大家心知肚明就好了哈！

另外提醒想前往用餐的朋友，大陳記用餐時間人很多，

幾乎是都必須跟陌生人併桌對坐之類的，要有心理準備唷>.^

無論外帶或內用，只要是用餐時間幾乎都要等一陣子，也先給各位打個強心針：）

通常我都會刻意避開用餐時段，然後舒舒服服地用餐，不用併桌，不用看臉色，也不用等太久。

 - - - - - - - - - -［店家資訊］- - - - - - - - - -

［大陳記麵店］

［麵食］［古早味］［醋麵］［紅燒肉］［炸豆腐］［陽春麵］［人氣必吃］［捷運港墘站］［內湖］［737巷美食］

※滿500元可外送，10:30前先預訂

電話：02-2799-3105

地址：台北市內湖區內湖路一段737巷18號 (有座位的店面)

營業時間：08:00~15:30 / 16:30~23:00 

公休：星期日

消費方式：付現

有洗手間 

交通：捷運｜港墘站，步行五分鐘內

                 捷運港墘站1號出口、公車西湖圖書館站（開車可停港墘立體停車場）

檢視較大的地圖 
 

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