【大陳記麵店】台北內湖|737巷好難吃到的麵,條條都好吃!01

大陳記麵店是許多內湖人兒時的記憶,

不論是5年級生還是8年級生應該都知道她。

媽媽非常喜歡麵類的食物,但我卻剛好跟他完完全全相反,

頂多就只愛泡麵跟義大利麵。小時候常常陪著媽媽去737逛早市,

媽媽一定要去陳記吃碗意麵、陽春麵或醋麵才算有來過737!

最後更新:2015-04-30 (四) 
用餐時間:2012-07-07 最後用餐時間:2015-04

 

 



米特,味玩待敘部落格© MEAT76|2012【大陳記麵店】台北內湖|737巷好難吃到的麵,條條都好吃!016  

約莫二十幾年前,就有陳記的存在了。

當時的她還只是家只有老闆娘一個人在顧小攤販而已,

(這個記憶當然是媽媽講的,二十年前的是我哪可能會記得)

小攤販也變成了大店面,

名字從「陳記]改成了「大陳記」,

現在生意好得不得了,不管外帶還是內用都要等上好一陣子。

 

 

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牆上也有大陳記的心路歷程史。

 

 

 

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大陳記麵店擺了超多招財紫水晶。

 



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大陳記麵店菜單

小菜類的價格還蠻可怕的,

但是偶爾還是會失手畫上正字記號,

除了小菜之外,其實小碗麵類的價錢都還算可以接受拉,

只是小碗的分量男生可能馬上又會餓了XD

 



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座位有些擁擠,身旁常常不是陌生人就是...紅蔥頭 

因為客人實在很多,常常需要跟其他客人併桌,

這應該也是陳記最大的特色之一!

還可以偷偷跟妹併桌) 

聽很多01網友說有遇到吃到一半就被叫去併桌的狀況,態度也不是很好,

米特較少遇到這種情況,記憶中有兩三次吧,也是氣得很想跟老闆娘投訴OTZ

 

 


米特,味玩待敘部落格© MEAT76|2012【大陳記麵店】台北內湖|737巷好難吃到的麵,條條都好吃!006  

這邊的客群可說是很廣,

不只是住戶、也有放學的學生、假日逛完菜市場的人,

我想也有很多聞香而來的人吧?

在裡面用餐有冷氣很舒服,雖然需要漫長的等待,但至少是舒服的等待,

只是真的會等到好餓。  

 

可是座位環境如果能再乾淨點,再寬敞點會更好!

 

 

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桌旁有簡單的調味料,胡椒粉跟辣椒醬,

我記得門口那邊好像還有些醬料可以拿。

最常遇到就是紅燒肉的醬汁不夠,就直接拿去煮麵台那邊跟服務人員要。

 

 

 

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吃飯前媽媽的一貫動作,

雖然陳記的環境還可以算是乾淨的小吃攤,

但再擦一次還是比較安心。

 

 

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醋麵(小碗/細) 35元

米特最愛的醋麵!!!大陳記家的醋麵有一股非常特別的香氣,不同於外面吃得到的味道,

入口後酸酸的滋味能讓夏天時的食慾大開,想瘦身的朋友禁點這道。   

 

 

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麵麵上桌後記得要趕快拌均勻,不然晚了一步味道拌不均勻,
像米特就為了拍照結果麵都ㄍㄜˊ在一起了。

 

在這邊偷偷說一下,

隨著大陳記當天煮麵師傅不同,煮出來的口感跟味道也會不一樣唷XD

有時候我就會覺得醋麵沒那麼好吃:(

 

 

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意麵(小碗/乾) 35元

媽媽最愛吃的意麵,記得小時候我對麵的接受度非常之低,

這碗是我小時候最大的極限,哈哈哈,真的是沒口福欸,笨死了!

而且還硬是要把豆芽菜一根一根挑出來,

我想我根本是想整媽媽不是討厭吃麵吧 !?

 

 

【大陳記麵店】台北內湖|737巷好難吃到的麵,條條都好吃!12

肝連肉 70元

每次來陳記都會很想吃肝連肉,雖然媽媽弄的也很好吃,

但畢竟現點現弄媽媽比較不用那麼辛苦。
肉質軟硬適中配上醬料個人很喜歡! 

不過以價格來說是真的還蠻心痛的。 

 

 

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這個紅燒肉配炸豆腐的組合在店裡最常見,

幾乎每桌都會有一盤,

真的不誇張,連單身客都會點呢!

 



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炸豆腐 10元

齁齁,這炸豆腐真的好便宜,

外皮酥酥脆脆,咬開燒燙燙又軟嫩嫩,相當划算的一道小菜。 

 

 

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紅燒肉 $70

其實米特還是比較喜歡五花的紅燒肉,
口感上比較順,瘦的口感沒有起承轉合不過癮啊!想減肥的人就可以考慮吃瘦的。

跟你們說一個小祕密,點紅燒肉的時候可以寫半瘦半五花,這樣就都可以吃到囉!

 

 

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每次吃完陳記都好飽好滿足~但是荷包真的會瘦不少唷!!

如果你喜歡吃麵,就要來鑑定看看大陳記的麵,

有人說好吃有人說很普通,這我真的很難下筆。雖然我是覺得還不錯。

總之每個人喜歡的都不一樣,米特就依自己的喜好分享嘍:)

 


一直覺得自己好像少講了什麼,所以跑去爬文,原來是沒有講到服務。

其實在大陳記,客人停留的時間也非常短暫,

能服務到的只有一開始就做前可能桌面需要清潔,

再來就是上菜,後面就真的沒什麼機會服務到就是了。


不知道是不是因為老主顧的原因,老闆娘跟老闆給我們的臉色總是很好看,總是笑咪咪。

當然米特也遇過店員服務態度不好的時候,但是偶爾還能接受。((只是當下當然會不高興OTZ

大陳記的服務在PTT或01上都是「有口皆碑」的,

也有遇過店員臉很臭或者語氣有點兇。

01寫完這篇文章米特感到後繼無力,都要被當成砲灰罵到臭頭了,

問這裡的服務為何物,就像月有陰晴圓缺吧XDD這種事情大家心知肚明就好了哈!

另外提醒想前往用餐的朋友,大陳記用餐時間人很多,

幾乎是都必須跟陌生人併桌對坐之類的,要有心理準備唷>.^

無論外帶或內用,只要是用餐時間幾乎都要等一陣子,也先給各位打個強心針:)

通常我都會刻意避開用餐時段,然後舒舒服服地用餐,不用併桌,不用看臉色,也不用等太久。

 

 

 - - - - - - - - - -[店家資訊]- - - - - - - - - -

 

[大陳記麵店]

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※滿500元可外送,10:30前先預訂

電話:02-2799-3105

地址:台北市內湖區內湖路一段737巷18號 (有座位的店面)

營業時間:08:00~15:30 / 16:30~23:00 

公休:星期日

消費方式:付現

有洗手間 

交通:捷運|港墘站,步行五分鐘內

                 捷運港墘站1號出口、公車西湖圖書館站(開車可停港墘立體停車場)



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