有陣子沒吃小籠包了，這次居然讓我發覺這麼好吃的一間杭州小籠湯包！
印象最深刻的小籠包應該是737美食夜市裡那間居和熹小籠包蒸餃
這次遠到中正紀念堂附近辦公事也算是得償所望了XDD ((是這樣用的嗎))
這家杭州小籠湯包的人氣一點也不輸給737居和熹欸！！！
本次品嘗日期：2013-01-04
撰文日期：2013-01-08
更新日期：2016-08-08-1
*本分享文屬自費用餐，但實在覺得這沒什麼好特別交代的啊*
這間杭州小籠湯包果真名符其實地長在杭州南路二段上
可以先去中正紀念堂走跳走跳再過來用餐
不過聽說同條路上還有另一家很厲害的小籠湯包
這麼一說害又想要再來杭州路出一次公差了！
整間店外頭乾乾淨淨，而且很有自己的風格味道
紅磚瓦牆的復古風格，頗具古厝的懷舊感
上方就有一些招牌小點的菜單
聽說角瓜蝦仁湯包很厲害，但今兒個沒有點，有些失策了
無論是外場服務生還是內場師傅，杭州的員工真的好多!
透過半透明的隔板可以看到內場的一舉一動
大約上午11點多進來用餐，不到半個小時就坐滿了人！
杭州小籠湯包可真是高朋滿座，我真的是台北小青蛙
竟然不知道中正紀念堂這有間這麼出色的小籠湯包店!!!!!
杭州小籠湯包果然不是浪得虛名的
杭州小籠湯包 點菜單
這兒的小籠包跟蒸餃們算是貴了些，但如果要跟鼎泰豐比還是輸了
可光看價錢的確是會讓人想步
但你都好不容易來到了這了，說什麼都不能敗興而歸
杭州小籠湯包的菜色內容讓我有些驚訝
除了小籠湯包、蒸餃、燒賣、蔥油餅外
還有鳳爪、麻辣臭豆腐、元盅雞湯、蟹殼黃跟奶酪!!!!!
看來是我對杭州美食不夠了解XD
杭州小籠湯包 菜單 Menu
如果不知道該怎麼點餐，其實還有這張有圖樣的菜單可以參考
上頭還有英文日文同步放送，看來有相當多外國饕客來此朝聖！
另外透明玻璃桌墊下
還有獅子頭煲、蟹黃豆腐煲跟鮮蝦粉絲煲這三樣分量較多的主食類
杭州小籠湯包餐廳內有提供熱茶給客人飲用
在這樣冷的天氣實在貼心
夏天就不知道有沒有換成涼的了？
提供的茶飲是自取的
酸梅湯 40元/杯
杭州醉蝦 180元/盤
冰箱中還有其他付費飲料
點好餐後須自己到醬料台取用醬料還有餐具
偷偷吃了些辣蘿蔔，真開胃！
小菜有分30元跟50元兩種，可先自行取用，結帳再一起算就好了
涼拌苦瓜
我本來就不太吃苦瓜，但還好他們的不算太苦
龍鬚菜
sorry，我是個挑食小孩，這菜我萬萬碰不得啊!!!
不過生完孩子後對龍鬚菜大改觀，下次回去會記得拿一盤的～
小籠湯包100元/籠 8顆
想不到客人這麼多，他們的手腳更快，沒多久就上了第一籠小籠湯包！
麵皮裡頭預先藏好的湯汁，咬下後香濃鮮就隨之而溢出，這滋味極好!!!!!
口感Q彈多說無益，連厚薄度都很恰到好處，我已經開始期待下次吃角瓜蝦仁湯包了～
沾點自己調製的醬料還有務必配上薑絲，就更好吃囉!!!
蔥油餅 40元/片 (厚)
好幾圈的輪迴後，麵皮終於跟蔥兒開花結果了
蔥的味道較重鹹，配著厚厚的麵皮就很剛好
蟹黃湯包 160元／籠 8粒
從湯包的底部麵皮就可以些微看出端倪，裡頭透露著蟹黃鮮香的黃色湯汁
咀嚼中能感受到粒粒蟹黃在唇齒間跑跳
不過個人不太愛吃蟹黃，所以任他再怎麼跑跳我還是不會給他高分的
但或許你會
蝦仁燒賣 150元/籠 8顆
大家都知道米特對海鮮沒特別興趣，但蝦仁，我可以
從這蝦仁燒賣剛端上桌的那刻起，我就滿滿興趣
光看長相就很吸引人目光!!
把上頭的蝦仁夾起來後，你還不一定咬得到內餡，真是調皮!!!
感覺蝦仁是最後才放上去蒸
米特嗜辣如命，連蝦仁燒賣也要到辣醬裡頭浸一浸
杭州小籠湯包的辣頗過癮～
不得不說杭州小籠湯包真是很有良心
有的蝦仁燒賣會放了兩隻小蝦仁，讓每顆的份量差不多
豆沙鍋餅 100元/片
滿滿的白芝麻佈滿了豆沙鍋餅
芝麻的香氣四溢撲鼻而來
杭州小籠包的鍋餅算是厚的，737宏記食堂的薄度應該只有1/3而已~
夾層濃郁的紅豆餡略有些過甜，但配上上層的餅皮跟熱茶，算是很不錯的中式飯後甜點!
杭州小籠湯包雖然距離尚遠了些，價格也稍貴些
但餐點的表現讓人覺得值得再訪
希望在內湖也能發掘一間跟杭州小籠湯包能相比擬的北方點心餐館
不然要特地跑到這麼遠還真的只能久久一次啊～
店家資訊
杭州小籠湯包
營業時間：11:00 ~ 23:00 無公休
電話：02-2393-1757 ／ 02-2393-5875
地址：台北市杭州南路二段19號
訂位服務：8人以上可電話訂位
交通資訊：
捷運｜淡水-新店線、中和線，古亭站(6號出口)、中正紀念堂站(5號出口)
公車｜信義杭州路口（0東.20.22.38.204.670.671.信義）
金甌女中（38.237.249.253.297.板橋-瑞芳）
中正紀念堂（15.18.208.214.227.236.251.252.253. 291.208.248.623. 644.648.660）
官方粉絲團：https://www.facebook.com/HangZhouXiaoLongBao
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