但沒想到一直以來我都誤會了咖啡純真的香醇面貌,
多虧了親愛的漂浮少女Yui,我來到了卓老師精品咖啡教學中心參加 大隱珈琲【黑。進化】,
我想這回我要悄悄地跌入了香醇咖啡的幻想世界了♥
教室裡頭氣氛很優雅,有各式各樣的咖啡杯,還有很多厲害的器具,
我想不懂咖啡的人應該也會知道這些器具看起來很厲害吧!
雖然之前考調酒證照時有稍微學習了沖泡咖啡的方式,
但對於這次能到這裡學習手沖咖啡還是很興奮:]
尤其是暗藏玄機的提拉米蘇更是犯規,伴著這次大隱珈琲旅遊系列的義大利之星的咖啡香,
但外面應該買不到,就賣個關子不告訴你們到底有多好吃,等有得買再跟各位報告XD
不只是宣揚自己熱愛的咖啡世界,同時也將愛心融入事業中,認養世界展望會衣索比亞及瓜地馬拉的小朋友。
同時大隱珈琲也加入伊甸基金會合作Hi Five計畫,每賣出一盒就會捐出5元,幫助需要的朋友唷!!!
每位部落客都聽得如癡如醉,而最令人沉醉的應該是卓老師那杯咖啡吧!
老師分別介紹了熱的與冷的大隱珈琲旅遊系列的 [ 莊園級單品 西達摩 ] 及 [ 義大利之星 ]。
但酸而不澀,咖啡中沉了一股香甜,也是蠻新穎的味道對我這咖啡菜鳥而言。
相較於莊園級單品 西達摩,義大利之星的果酸味清淡很多,比較合米特的胃口,
但其實酸的咖啡並不是代表品質不好,而是屬於不同的風味類型,老實說帶點果酸也蠻特別的其實。
義大利之星的香醇甘甜將咖啡的苦味偷偷藏了起來,再加上熱牛奶後,口感就更溫順迷人了 ♥
但是怎麼分辨咖啡豆的品質好壞及產地介紹這妳就不知道了嗎?
其實不仔細看真的很難辨別,但好的咖啡豆經過嚴格挑選,顏色、大小都比較均勻,
價格上也明顯地比商業豆貴上許多,味道就更不用說了。
不但讓我重新認識了咖啡,與他重修舊好,
也與很多部落客一起度過了一個有氣質的開心午後下午茶,
和久未相見YUI 還有木不子敘敘舊,還看到了愛吃鬼芸芸的本尊!!!!
實在是讓人很開心啊!!!!!!!!
雖然我還是無法沖出像卓老師手藝那樣專業的咖啡,
但還好在網路上就可以購買到CP值極高的大隱珈琲各系列濾掛式咖啡,
這樣我們就可以輕輕鬆鬆喝到好咖啡啦 >.^
裡面有旅遊系列的五種風味各一包。
大隱珈琲的咖啡包裝從裡到外都很有質感,無論是當作送人的禮物還是自己要喝,拿到都很開心!
不單是咖啡本身味道很順,優質的咖啡豆也對身體比較好,而且喝咖啡的同時還可以做愛心,
只能說大隱珈琲以COFFEST命名實在是不為過,這杯咖啡喝得太值得了: ] ((別忘了文末有抽獎活動唷!!!!!
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大隱珈琲 COFFEST
[咖啡] [珈琲] [教學] [產品] [耳掛式] [濾掛式] [烘焙] [專業] [攜帶]
電話:02-8792-0258
大隱珈琲官方FB臉書粉絲團
哪裡買得到好咖啡:樂天官方購物網、PChome商店街
抽獎活動 [ 加倍 (珈琲) 奉還 ]
獎項:大隱珈琲 周遊列國系列 一盒 (共五包)
抽獎日期:2013/12/17 23:00
參加方法:
[1] 加入米特,味玩待敘粉絲團
[2] 本文下方以FB帳號登入留言:『我要和米特一起喝大隱珈琲來周遊列國一圈!http://meat76.pixnet.net/blog/post/168354189』
參加者
#001 Chih Min Cheng
#002 Tz Yin Chen
#003 Utin Ding
#004 Aniq Naul
#005 Lisa Tsai
#006 Chih Min Cheng
得獎者
#005 Lisa Tsai
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