說實話一開始收到窩客島的體驗合作的餐廳是蔬食料理[果然匯]時還蠻猶豫的,
雖然不排斥素食,但對於素肉之類的食品還真的很沒興趣,
但請出谷哥大神搜尋一下這家位在東區捷運忠孝敦化站明曜百貨12樓的類素食餐廳的來頭後,
二話不說立馬報名!
菜色相當豐富而且種類又很多,只有分時段沒有限制時間,可以好好享受漫食光 ❤ ~
有點類似素食版的饗食天堂!
▶ 用餐日期 2013/09/15 (日)
▶ 文章更新日期 2014/10/22 (三)
- - - - - - 本文為[ 窩客島 ]邀約合作文,餐點皆為無料體驗,米特以變胖的毒誓保證誠實分享 - - - - - -
果然匯餐廳交通位置很方便,
坐捷運到忠孝敦化3號出口或是開車都可以,地下室也有停車場可以使用。
位在明曜百貨的12樓,從UNIQLO門口的電梯就可以直達,吃完還可以逛逛街消化消化XD
▲ 果然匯收費方式
(一)~(五)
午 餐|11:30 ~ 15:00 $488元
晚 餐|17:30 ~ 21:30 $588元
(六)、(日)及國定假日
午 餐|11:30 ~ 14:00 $488元
下午茶|14:20 ~ 16:20 $388元
晚 餐|17:30 ~ 21:30 $588元
兒童收費:
未滿三歲以下之幼兒免費
三歲(含)以上、未滿五歲之幼兒酌收100元
五歲(含)以上、未滿十二歲之兒童半價
十二歲(含)以上,以成人計算;兒童收費標準,
請出示有效身分證明文件(健保卡)。
最吸引人的就是入口正中央的橘色香腸口了,店員說這是果然匯的吉祥物,
恩....蔬食料理用狗狗來當吉祥物,一整個想不透的特別 :P
一進去空間寬敞,讓人感覺用餐沒有壓力,
以橘色木色系為主要色調,有一股暖暖的感覺,本來就已經很餓的我也因此更有食慾了XD
不時地用木板或櫃子格開用餐區跟取餐區,讓客人吃飯時有屬於自己的空間。
運用了中空木櫃擺設些小物讓環境更有氛圍
▲ 果然匯將每道餐點及醬料清楚標示屬於哪種素,以免素食朋友吃錯的問題,很貼心:)
但其實餐廳內的料理幾乎還是含有香辛或者蛋奶類,全素種類的比較少,
畢竟主打的是蔬食,不是素食。
以下就來一一介紹各個Buffet取餐區,
先從右手邊的外到內的麵包區→壽司區→生菜沙拉區→異國冷盤區→ 異國熱鍋區→港式點心區依序介紹
麵包區
壽司區
生菜沙拉區
生菜類不用多說都是新鮮得可以,尤其玉米筍讓我最中意,超脆超甜的清爽口感!
沙拉的醬料種類多得眼花撩亂,
每一種都讓人很想試試看,看起來相當特別,
有時候選擇很多也是一種困擾呢~~~
吃完都忘記剛剛吃的是什麼醬了OTZ
還可以在沙拉裡面加入健康的五穀雜糧堅果類,增加口感外,也可以一邊顧身體唷!
生菜沙拉區對面很妙的是水耕蔬菜及香草的窩,
還可以摸到這些果然匯的菜盤上會出現的菜菜們唷!
▲ 胡麻紙包烤鮮蔬
除了橘色香腸狗狗這台
▲ 洋芋起司歐姆蛋
▲ 蘆筍辣椒義大利麵
不管葷食主義還是素食主義都很愛的起司區~~~~
▲ 紅酒洋梨燴蘋果
齁,這可是經典菜色,光看就很醋V!
酸酸甜甜的蘋果煮至軟嫩,帶點淡淡的微勳紅酒味,我很愛~
▲ 酥皮玉米濃湯
米特的劉先生自己一個人喝了兩碗酥皮玉米濃湯,
是有沒有這麼愛這一道?
真是個小笨蛋,就算好吃也不要吃那麼多,其他好料都品嘗不到了啊 OTZ
仔細看看這玉米濃湯居然還含酒欸,難怪有一股說不出來的香味,到現在都還想不到該怎麼形容。
港式點心區
港點類的表現算普普,比較沒有特愛的,
但劉先生說果然匯的蒸餃類皮很Q,
米特則是飽到一個完全塞不下了,
就沒吃了XD
再來介紹左手邊的飲料、冰品、甜點還有日式料理跟現點現做的料理開始介紹,
因為米特近期懷孕胃口不是很好,想先從甜食來開胃,
等等再來介紹鹹食跟熱食,不要急哈~
小罐汽水
這天用餐完全沒碰到汽水類飲料,因為早就知道有很多餐點可以品嘗,才不要浪費我可憐的小鳥胃XD
水果區
種類大約有五種,都有完整保冰維持新鮮度,最重要是看起來很乾淨,讓人胃口大開啊!
果汁及茶類冰飲
有蔓越莓、堅果豆乳、熱帶天堂鳥冰茶、西瓜汁、古早味紅茶
都是一系列感覺很健康的飲品,西瓜汁跟蔓越莓都還不錯,不會太稀。
熱茶類
桂花烏龍茶、熱紅茶、熱綠茶
今天一整個不想喝熱的,加上又是夏天,一樣都沒喝到XD
咖啡機
可可、奶茶、牛奶跟基本的咖啡都有~
▲ 優格冰淇淋機
除了橘色香腸狗狗這台優格冰淇淋機也很受歡迎!
旁邊有很多繽紛的配料可以自己加。
你看看你看看~
是不是簡單小巧可愛啊!!!
有歐式原味跟草莓奇異果兩種口味的優格冰淇淋,
比起坊間的哈根大使、meiji特別許多,偶爾換換口味也很不錯~
看起來白色中帶點透明感,吃起來酸酸甜甜很清爽。
果然匯的蛋糕種類也是很多樣,除了這一區外,旁邊的透明冰櫥櫃還有更多選擇!
▲ 古典巧克力蛋糕 ( 含蛋含奶 )
除了橘色香腸狗狗這台優
另外冰櫃裡還有70%巧克力蛋糕
焦糖荷蘭煎餅、大理石起司蛋糕、提拉米蘇、70%巧克力蛋糕、美式起司蛋糕、古典巧克力蛋糕
這幾樣都是我的天菜啊!!!!口感綿密且用料都很紮實,巧克力很濃厚~
沒想到蔬食料理餐廳的甜點也這麼講究,
一開始沒抱太大期望,想說大概就是一般般的蛋糕這樣吧~
不過本來很看好的荷蘭焦糖煎餅就沒表現得這麼討喜了,本人有點軟掉的口感,有點可惜:(
果然匯餐廳裡頭也有幾樣是現點現做的,不過我們用餐的時間太晚了,師傅已經準備休息了,好可惜:(
日式炸物很好吃,食材本身就很新鮮,再加上一點點調味料提味,就很誘人了!
應該帶米媽一起來的,她特愛吃日式炸物的~
就算果然匯是蔬食料理,沒有最愛的炸蝦,但其實日式炸物裹的粉跟醬油更是精隨之一。
這山藥也是我很愛的一道,不僅健康口感也很棒,滑順滑順的,不用太多調味就很讚了!
很開心這次有機會跟劉老大一起到東區體驗試吃這家[果然匯],
吃了很多新鮮的蔬食料理,種類之多多到吃不完,大概還有一半都還沒有吃過吧!?
除了享受美食之外,還可以認識到以前沒有嘗過的料理,畢竟有好幾個國家的菜色都包羅在這餐廳裡了!
下次要吃應該要提早來,就可以慢慢享用了~
服務態度算是都不錯,但必須說帶位後都沒有任何說明,其實我們剛到餐廳還真得一頭霧水呢,
雖然是吃到飽,建議餐廳還是可以稍微說明一下會更好,也會拉近跟消費者的距離唷:)
本來還想逛逛UNIQLO的,可惜用餐完百貨公司差不多也關了,
只好到敦南誠品走走,看看書嘍!
米特跟老公吃完後都覺得這餐真的吃得很充實,食材新新鮮,菜色多變,健康感十足!
原來蔬食料理並不是想像中那麼無趣的,就算要自己掏錢吃也很值得呢:)
但如果是茹素的朋友也不是每道菜都能吃的,所以覺得還是比較適合吃葷的朋友唷!
- - - - - - - - - -[資訊]- - - - - - - - - -
[果然匯]
官方網站:http://www.fruitfulfood.com.tw/
官方臉書粉絲團:https://www.facebook.com/www.fruitfulfood.com.tw
電話:02-2771-8832
地址:台北市大安區忠孝東路四段200號12樓 ( 明曜百貨12樓,從UNIQLO門口外的電梯坐上去 )
營業時間及收費方式:
(一)~(五)
午 餐|11:30 ~ 15:00 $488元
晚 餐|17:30 ~ 21:30 $588元
(六)、(日)及國定假日
午 餐|11:30 ~ 14:00 $488元
下午茶|14:20 ~ 16:20 $388元
晚 餐|17:30 ~ 21:30 $588元
兒童收費:
未滿三歲以下之幼兒免費
三歲(含)以上、未滿五歲之幼兒酌收100元
五歲(含)以上、未滿十二歲之兒童半價
十二歲(含)以上,以成人計算;兒童收費標準,
請出示有效身分證明文件(健保卡)。
消費方式:付現、刷卡
服務費:10%
不限用餐時間,只有分用餐時段 (午餐、下午茶、晚餐)
交通:
捷運忠孝敦化3號出口
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