很久很久沒有吃肉圓了,記得上次吃是在彰化的夜市,
到處都是滿滿的肉圓,炸的蒸的都有~
不過內湖炸的肉圓可是越來越少見了說。
這次來到內湖737巷夜市,要來點不一樣的,
就鎖定屈臣氏跟小七中間的這家>>北斗肉圓<<吧!
可是我滿腦子都在想北斗神拳OTZ
文章最後更新:2015-06-15 (一)
本文用餐時間:2015-06-07 (日)
用餐次數:1
前言
>> 737有什麼好吃的? <<
每次米特的朋友來到內湖737巷都會打電話來問我這問題XD
說實在,每個人喜歡的都不一樣,
我只好一間一間小吃店介紹給你們看看,
喜不喜歡還是看你們的胃買不買帳嘍~
北斗肉圓在737巷裡不算是老店,
在這裡開業二年多,還算新的,
不過可以支撐到現在,那肯定也是有一定水準讓人成為回頭客。
為在屈臣氏跟小七中間的攤位,
左邊有賣現烤厚片豬肉乾,右邊賣西瓜汁。
這間北斗肉圓招牌上寫著祖傳五代,
手工製作的肉圓,
加上又是總統餐敘指定小吃!
感覺好像齁裡嗨捏~
不過忘記問一下老闆是哪位總統指定的XD
賣的東西很簡單,只有四樣!
肉圓、四神湯、貢丸湯、魚丸湯。
騎樓內有座位,可以吃完再繼續下一攤美食~
泡著熱油的白泡泡肉圓要上岸啦~
光看外表就能感受到他的Q度呢!
店家自己製作的醬料,好吃又沒負擔,真的很用心!
左邊是愛吃辣的人沾的生辣椒醬,
右邊則是不太敢吃辣可以嘗試的偏甜甜辣醬。
>> 肉圓 <<
$50 (2入)
主角來啦~~~~
送來的時候已經剪開了,看不到圓滾滾的可愛原貌。
北斗肉圓的肉圓一份有兩顆,價格50元,不算太貴。
老闆說他們家的肉圓沒有用太白粉,
都是用米跟地瓜粉下去製作的,
對身體比較好,幫愛吃又愛美的我們減了些負擔~
老闆自製的甜辣醬配這肉圓還蠻對味的!
顏色雖鮮豔,但味道很天然,甜多過於辣,
適合想吃點辣又不太敢吃的朋友~
不過米特最愛的當然是一樣是老闆親自調製的生辣椒醬啦!!!
辣得很過癮,香味也很濃~
肉圓餡料就絞肉跟筍子,再灑上香菜,
老實說覺得內餡有點太少,也沒有過多的調味,喜歡吃皮的應該會很愛,
因為皮的比例很多XD
不過北斗肉圓的外皮真的蠻不錯的!!!
晶瑩剔透的皮兒,居然不是太白粉,
而是米跟地瓜粉~
不影響口感上的Q彈度,反而減輕了身體的負擔。
不過米特的最愛還炸肉圓啊!!!
>> 米特,味玩待敘 <<
老闆每日準備800顆分量的肉圓,每天都賣光光,
堅持不賣隔夜肉圓,每天早上手工現做的,
所以有時候如果遇到下大雨,可能就會比較晚收,等到賣完再回家。
手工製作北斗肉圓,皮Q順口,好像在吃零食,停不下來XD
不過可惜餡料有點少,
但以兩顆50元的價格來說,算還能接受的。
*本篇照片使用Sony RX100 M3拍攝*
>> 店家資訊 <<
>> 北斗肉圓 <<
[台北][內湖][捷運][文湖線][港墘站][內湖路一段][737巷][夜市][小吃]
[北斗肉圓][蒸肉圓][四神湯][魚丸湯][貢丸湯]
營業時間:16:00 ~ 23:00 *星期四公休*
地址:台北市內湖區內湖路一段737巷35號
((屈臣氏跟小七中間攤位))
交通:捷運港墘站2號出口 (文湖線/棕線)
步行還需15分鐘 (可租借ubike)
汽車可停停車塔 (台北市內湖區內湖路一段737巷50弄32號)
若資訊有誤歡迎指教
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