我是米特|台灣美食親子部落客©MEAT76|2018-01-05-5【發福浪人的滷味 × Fafugu】宅配美食|在家就能吃到香辣誜嘴的雞爪鴨翅跟停不下來的好嘎凍未條百頁豆腐 ❤ #台中東海夜市攤位001.jpg

發福浪人的滷味

最喜歡分享好吃的宅配美食

對於懶惰的吃貨超級方便的!!!

這次要介紹的是在台中東海夜市的攤位

發福浪人的滷味

不僅攤車很有特色還有好拍的打卡背景

如果你想在家就吃到好料他們也有宅配到府

冰在冷凍隨時想吃再拿出來退冰

超方便~~~~ 

 

 

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【 店家資訊 】 

台中美食|台中東海夜市|宅配美食|冷凍食品|乾滷味

發福浪人的滷味,Fafugu Luwei

營業時間:(二) ~ (五)  17:00 ~ 23:00

                 (六) ~ (日)  15:00 ~ 23:00

公休:週一

LINE ID:Fafugu

電話:0913-929-588

訂購專線:04-2393-6988

地址:台中市龍井區新興路3-1號

消費方式:攤位現場付現、宅配滿千免運

相關連結:粉絲團訂購單

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發福浪人在台中東海夜市有實體攤位!

餐車設計超吸睛的~~~

 
檢視較大的地圖 

 攤位位置在這裡

 

 

 

現場還有很好拍照的海景跟衝浪板

這設計真的太促V

讓不會衝浪的朋友可以過過乾癮

也可以當作給客人等待的座椅

下次去台中一定要現場朝聖一下

過年前要下南部一趟,剛好可以去幫大家看看!!! 

 

 

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 OK~ 我們沒時間去台中吃現場的朋友也沒關係

發福浪人也有宅配服務

而且紙盒包裝也很有一回事唷!

拿來送禮也沒問題啦~

 

 

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他們家的滷味都是當天現場熬煮

沒有加任何防腐劑

可以安心吃唷~~~~

冷凍也能放上兩個月

不用擔心會不會沒防腐劑就很快過期

 

 

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禮盒封口有個可愛的發福咕食品小貼紙

 

 

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來來來~開箱嘍!!!

 

 

 

 

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產品會用塑膠袋再裝起來

另外附上訂購明細跟菜單還有食用說明

 

  

在家訂購完過幾天就可以吃到發福浪人的滷味啦!!!

有鴨翅、雞腳、雞胗、鴨腸、鴨舌、豬耳朵、嘴邊肉

百頁豆腐、好嘎凍麥條、四角豆干、黑輪

可以選擇不辣的獨家神秘原味

或是發福浪人自家栽種辣椒創作的銷魂辣椒

 

 

 

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 店家很貼心地附上最佳賞味方法

[常溫水浸泡退冰法]

最佳賞味的食用方式其實滿搞剛的

要將真空包裝袋直接放在常溫的水中

浸泡10~15分鐘

如果不急的建議可以照這方法回溫

會是最好吃的唷!!!!!!

 

 

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再不然每包包裝後面也有其他選擇可以回溫

像是微波解凍只需要幾分鐘

真的很適合像我這種忙(ㄌㄢˇ)人XDDD

你們可以選最適合自己的方法~

 

 

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 發福浪人的滷味不加任何防腐劑

而且是真空包裝

更能維持最佳風味跟較能保存

 

 

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 從發福浪人的開窗肚皮可以看見滷味在跟你招手~~~

 

 

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口味標示於左下角貼紙

沒劃掉的就是你的口味啦

這包就是金粗鴨翅銷魂辣椒

再下面一點有標示製造日期

如果是冷凍可以往後推兩個月就是保存期限嘍

 

 

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 產品包裝背面長這樣

除了有回溫食用方式的說明外

還有發福浪人的小小故事

這邊附上給大家了解一下

發福浪人滷味品牌來自於幾個喜愛大自然的衝浪浪人 在大海的洗禮後浪友們準備美食來搭配啤酒

造就了身懷絕技的美食浪人 ~(所以越衝越胖)這樣的生活態度裡而研發出的下酒好菜~發福浪人

滷味是精選中部的陳年壺底油 香醇的老味道滷製而成,加入特殊神秘的天然香料調配出特殊滷汁,

冷凍後更讓滷味口感更加Q彈 成為發福浪人的滷味特色。

 

 

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包裝上有撕口設計,但我有點手殘常常撕不開XD

反正不礙事拿剪刀就好惹~

唷對啦,如果包裝可以改成夾鏈袋更好

想吃多少一次拿一點出來熱

不然袋口撕開還要另外找容器裝起來有點麻煩

((被老闆踹去海邊OTZ))

 

 

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 終於來試吃啦~~~~

這次總共要介紹四種產品

金粗鴨翅神秘原味跟銷魂辣椒

還有好嘎凍麥條跟地表最強雞腳

你最期待哪一個?!

 

 

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 好嘎凍麥條  $150 / 15條入

是百頁豆腐又不是百頁豆腐那麼簡單

凍麥條是用大豆、小麥及50%以上牛奶製成的百頁豆腐

口感很是綿密,一點都不像在吃豆腐哪~~

 

 

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 像我這種懶人是直接用了微波解凍來吃

大概只拿出來了半包的份量

熱一分鐘就很夠了

不過還是要看你們家微波爐的火力而定

就慢慢熱,不夠熱再多熱幾次也可以

建議吃貨們如果可以等

可以用最家賞味方法解凍食用

將整個真空包裝放進長溫水中浸泡10~15分鐘

其實也不會太久啦~~~~

 

 

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 在夾凍麥條的時候就很有感他的軟嫩

看他長相就很入味

神秘原味的湖底醬油的獨家口味加上些許胡椒粉

真的超誜嘴!!!

 

 

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來來來

凍麥條有多軟嫩跟好吃

讓本寶寶來告訴你~~~~

嘴巴已經塞進一條

又受不了要給我抓一條

孩子,你知道你只有六顆牙齒嗎?

好啦~豈真的吃得很好

這給寶寶當模牙齒的食物還不賴欸XD

但就是香了點味道重了點啦:P

 

 

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是不是比百頁豆腐還要細密

那個口感咬下去才真的是夠嫩呢~~~

有機會你一定要嘗試!

 

 

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又來了又來了

我邊拍照豈豈邊討食

我都拍來不及他吃了XDDD

 

 

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 金粗鴨翅 神秘原味  $150 / 5支入

唉唷~不瞞你說這是我第一次吃鴨翅

總覺得翅膀都是骨頭有什麼好吃的到底

但發福浪人的滷味讓我有改觀到唷~~~

而且他們的滷味配啤酒好讚啊!!!

可惜米特餵奶中只能喝一點點XDDD

 

 

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這鴨翅真正金粗(很粗)

看起來也是很好粗~~~~~~

神秘原味口味的金粗鴨翅一打開

就有骨肉香跟神秘香味在叫我吃他

我以為沒有辣的東西會很無聊

因為米特視辣如命啊~~~

結果居然不無聊內!!!

 

 

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有發福後好像真的會發福內

宵夜隨時都可以吃到

還能配個啤酒XDDD

 

 

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宵夜時間拿一支出來吃就好

不然會跟老闆一樣發福XDDD

一支鴨翅熱一分鐘好像有點過久

微波過程中有點小小的爆聲XD

大家可以斟酌縮短

微波後看到那流出來的湯汁

感覺這鴨翅更美味惹!!!!!

 

 

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發福浪人的金粗鴨翅不只肉香很迷人

而且還有一個特點就是肉已經很軟爛好咬

之所以會想這個鴨翅本來是因為米特爸很愛

想孝敬老人家

果然

老人家表示這種軟度很不錯

適合愛吃鴨翅的老人

也很適合我

其實米特有怪癖

吃東西不喜歡碰到骨頭

這個肉很軟嫩很好剝

還可以剝下來餵寶寶也不怕他咬不動

((但要剪短一點唷!))

要整支拿給寶寶吃我覺得也很不錯

但媽媽心臟要夠大顆

一定會很髒XDDDDD

 

 

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  金粗鴨翅 銷魂辣椒  $150 / 5支入

看到這辣椒我覺得真的很可以

一定比神秘原味更讓人著迷

 

 

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唉唷~~還是覺得真正金粗內XDDDD

嘿嘿,你沒猜錯

我又直接微波一分鐘出爐,超方便的啊!

但還是很想試試看流水回溫法

微波就這麼好吃的

最佳賞味方法一定更好吃!!!!!!!

 

 

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這銷魂辣椒是蠻香的

也真的有辣,但不會到太辣~~~

覺得應該是小到中辣的辣度

有銷魂但不會讓人受不了斷魂XDDD

配啤酒更是一個剛好

((到底要喝幾罐))

 

 

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  地表最強雞腳 銷魂辣椒  $100 / 10支入

米特雖對雞腳沒興趣

但對辣雞腳很有興趣~

配上發福的銷魂辣椒還是很可以內

真的是發福浪人的招牌口味!

但劉先生表示這雞腳很OK~

喜歡吃雞腳的你可以來踹踹看這是不是地表最強的雞腳唷!

 

 

 

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好啦這次不配啤酒

我們改配個酸酸甜甜辣辣的黃金泡菜也不錯唷~

吃完泡菜就可以再繼續吃更多雞腳惹!!!

 

 

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聞到那個香為了沒有~~~

 

 

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這種誜嘴的滷味最適合下雨天在家裡吃

找最愛的家人一起滷味配燒酒

噢~~~~~

人生最快樂莫過於享受美食跟天倫之樂啦!!!

平常沒事備幾包放在冷凍庫

想吃就吃又不怕壞掉

快過年了也可以多放點庫存

過年就是要

大 吃 特 吃 !

送禮也OK唷~

帶禮盒去親友家,然後再叫他拿出來大家一起吃XDDD

 

 

 

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*感謝 Fafugu 贊助 *

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發福浪人的滷味,Fafugu Luwei

營業時間:(二) ~ (五)  17:00 ~ 23:00

                 (六) ~ (日)  15:00 ~ 23:00

公休:週一

LINE ID:Fafugu

電話:0913-929-588

訂購專線:04-2393-6988

地址:台中市龍井區新興路3-1號

消費方式:攤位現場付現、宅配滿千免運

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