澳洲打工度假的日子除了賺錢跟體驗異國不同民情外,
也是要把握機會嚐嚐這裡的食物,你說對不對!!!!
這次帕瑪斯頓夜市特輯就以【the Honey Puff King】的Honey Puffs來開頭吧!
希臘甜甜圈長得很像大一號膨風版的台灣小吃QQ球,
但口感跟味道卻截然不同地新奇,
而且長這麼大還是第一次知道希臘甜甜圈這東西!
▲北領地 達爾文 帕瑪斯頓週五市集夜市
米特的第一站在澳洲的北領地達爾文,非常偏僻又有點無聊,
說實在除了跟朋友玩耍煮飯外沒什麼娛樂,
能逛逛市集夜市就已經要偷笑了XD
所以週五有空就會去購物中心(Palmaston Shopping Centre)旁的市集夜市逛逛找樂子。
大約下午三四點就開始,一直到十點的樣子不是很確定,
但是晚上會比較多攤販,還會有小音樂會,可以邊吃小吃邊坐在草地上享受悠閒的 Firday Night ~
連續去了好幾個禮拜,每一個禮拜是擠進滿滿的人,
雖然跟週四、週日Mindil Beach的人潮跟規模比起來只是個小咖而已。
▲ The Honey Puff King
從COLES靠近NAB的門出去後直走,第一個交叉口左轉走到底,
左手邊倒數第三家就是The Honey Puff King。
高高的攤車很難讓人不注意到他的存在,
長相奇特的希臘甜點連大人都被吸引過去嘍!
▲ The Honey Puff King MENU
Honey Puffs $6.5 au (約182台幣) 頗像波堤|希臘甜甜圈
Vanilla Slice (Galatobouriko) $4.5 au (約126台幣) 感覺像是台灣的起司蛋糕
Coconut Cake $4.00 au (約112台幣) 椰子蛋糕
Baklava $4.00 au (約112台幣) 果仁蜜餅千層
Rice Pudding $4.5 au (約126台幣) 米布丁|源自土耳其
Combo (Large Honey Puff + a piece of Baklava or Coconut Cake) $10 au (約126台幣)
這些甜點源自於希臘週邊古時鄂圖曼一代地區,
雖然有些都看過吃過,但味道可能跟台灣吃到的不太相同。
▲ 淋上了蜂蜜跟肉桂粉的 Honey Puffs 氣勢比QQ球更高一階!
Honey Puffs有著金黃圓滾的討喜外表,
看起來很像台灣夜市相當常見的QQ球 (地瓜球),
不過尺寸整整大了一倍。
希臘甜甜圈實在太大顆,整個塞進去實在是很醜Orz,
還好我本來就沒什麼在care形象的XD
Honey Puffs雖然一份6.5au要價不便宜,
但是份量也不會讓人太失望,
吃到最後有點小膩,兩到三人一份大概是最剛好的量,如果有小盒的更好!
希臘的蜂蜜泡芙咬開後感覺很驚喜,
可能是吃習慣了台灣的QQ球,本來有一種空空的預感,
Honey Puffs卻很紮實,有種遇見凍豆腐的錯覺,但一樣很Q很有嚼勁,
有種日本Mr. Donut的蜜糖波堤,好懷念啊!!!!
還是米媽最愛吃的,糟糕,又開始想家了Orz
Honey Puffs本身沒什麼味道,純粹口感,
有了肉桂粉跟蜂蜜的點綴後就變得很像不同風格的蘋果派!?
但因為蜂蜜用淋的不太均勻,有時覺得蜂蜜太少有時又覺得太多很膩,
感覺加點糖也不錯!
我們家老大Lewis對這類甜食都不太有興趣,
所以對Honey puffs也是態度一般般,
但還可以拉,臉臭不是因為難吃XD
就當嚐嚐鮮倒也是不錯:P
米特還頗愛the Honey Puffs king的希臘甜甜圈蜂蜜泡芙的!
但其實還有好幾樣甜點沒吃到,希望能慢慢更近,
好想趕快把帕瑪斯頓週五夜市裡的每家攤販都吃遍,跟台灣的你們分享!
不過好不好吃倒也不是重點,嚐鮮就是一種很實在的生活體驗方式嘍:)
如果自己想吃又不想花錢買,
我知道在澳洲的你們最喜歡自己動手做了,
以下查到的食譜給大家參考,看起來更好吃厲害唷!
台灣部落客:3人1犬的大小事希臘甜甜圈食譜
感謝賞文,若資訊有誤快指教我XD
快留言跟米特聊個天,給我一顆微鼓勵 :)
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